پس از سرو غذای اصلی در مهمانی‌ها بیشتر مواقع دسر نیز سرو شود تا به‌صورت کامل بتوان رضایت مهمانان عزیز را جلب کرد. دسرهای مختلفی وجود دارند و دست شما برای این کار باز است و می‌توانید از انواع دسرها برای پذیرایی از مهمانان استفاده کنید. به همین دلیل ما قصد داریم در این مقاله بهترین دسر برای مهمانی را به شما عزیزان معرفی کنیم و اطلاعات کاملی را در این زمینه به شما عزیزان ارائه کنیم، پس بهتر است که در ادامه این مقاله با فاخر فود همراه باشید.
معرفی بهترین دسر برای مهمانی
اگر شما نیز دوست دارید یک مهمانی شیک و مجلل داشته باشید بهتر است که به‌هیچ‌وجه از درست‌کردن دسر دست نکشید. دسرها از اهمیت بالایی برخوردار هستند و می‌توانند بسیار خوشمزه و لذیذ باشند. به همین دلیل همه ما عاشق دسرهای بعد از غذا هستیم.
اما بهترین دسر بعد از مهمانی خوراکی است که علاوه بر خوشمزه بودن سبک هم باشد تا موجب اذیت‌شدن معده مهمانان نشود و علاوه‌برآن بتواند به هضم غذای آنها نیز کمک کند. به همین دلیل ما در ادامه بهترین دسر برای مهمانی را به شما عزیزان معرفی خواهیم کرد.
مطالعه کنید: ویژگی رستوران خوب
کیک‌بستنی
بدون شک کیک‌بستنی یکی از بهترین دسر برای مهمانی است که می‌توانید آن را درست کنید و در اختیار مهمانان قرار دهید. البته که تهیه این دسر معمولاً به یک روز زمان نیاز دارد و بهتر است که شب قبل از مهمانی اقدام به درست‌کردن دسر کیک‌بستنی بکنید.
شما به‌راحتی می‌توانید کیک‌بستنی را همراه با بستنی و بیسکویت درست کرده و از طعم لذیذ و دلچسب آن نهایت لذت را ببرید. بدون شک تمامی میهمانان شما از طعم عالی کیک‌بستنی لذت خواهند برد و از شما عزیزان تشکر خواهند کرد.
برای درست‌کردن این دسر تنها کافی است کخ قالب لوف خود را با ورق آلومینیومی بپوشانید تا محتویات دسر به قسمت‌های مختلف پخش نشود و این دسر خوشمزه ظاهر زیبای خود را به‌راحتی حفظ نماید و علاوه بر طعم مهمانان از شکل و ظاهر آن نیز نهایت لذت را ببرند.
بعد از آن بیسکویت شکلاتی محلول خود را خورد کنید و کف قالب بریزید. پس از آن بستنی موردنظر خود را بیرون بگذارید تا ذوب شود، به‌قدری‌که به‌راحتی بتوان آن را با قاشق هم زد و روی بیسکویت مالید. پس از آن دسر را در فریزر بگذارید تا دوباره بستنی سفت شود. به همین ترتیب می‌توانید لایه‌های مختلف را نیز درست کنید و دسری چندلایه داشته باشید.
موس شکلاتی وانیلی
یکی دیگر از بهترین دسر برای مهمانی موس شکلاتی و وانیلی است که حتماً طرف‌داران زیادی در میهمانی پیدا خواهد کرد. حتی ممکن است پس از تست این دسر مهمان دوباره از شما طلب موس شکلاتی بکند و از شما بخواهد تا دوباره این دسر را برای آنها درست کنید تا دوباره طعم لذیذ آن را بچشند.
اگر دوست دارید که برای مهمانان خود کلاس بگذارید این دسر می‌تواند بهترین گزینه باشد، زیرا که این دسر فرانسوی بوده و برای اولین‌بار در کشور فرانسه این دسر را درست کردند و بعد از غذا میل کردند و پس آن طعم عالی آن در دنیا شهرت پیدا کرد.
از جمله مواد اولیه مهم موس شکلاتی تخم‌مرغ و ژلاتین است و برای ساخت این دسر خوشمزه و عالی حتماً به تخم‌مرغ و ژلاتین احتیاج خواهید داشت و به‌هیچ‌وجه نباید این دو ماده را فراموش کنید و حتماً آن را تهیه کرده و در منزل خود داشته باشید و نگه دارید.
شما می‌توانید این دسر را در طعم‌های شکلاتی و وانیلی یا ترکیبی ساخته و میل کنید. البته که طعم‌های دیگر این ماده نیز وجود دارد؛ ولی در حال حاضر پر طرفدار ترین طعمی که در بین افراد وجود دارد و همه از آن رضایت دارند طعم وانیلی و شکلاتی آن است.
سفارش دهید: چلو خورشت قورمه سبزی
پاناکوتا زعفرانی
بدون شک یکی دیگر از بهترین دسر برای مهمانی پاناکوتا زعفرانی است که طعم و مزه بسیار عالی دارد و مهمانان شما حتماً عاشق آن خواهد شد. علاوه‌برآن ازآنجایی‌که در ساختار این دسر زعفران وجود دارد جزو دسرهای لاکچری حال حاضر به حساب می‌آید و می‌تواند بهترین گزینه باشد.
درست‌کردن این دسر کمی زمان بر است و به حداقل 12 ساعت زمان نیاز خواهد داشت تا در یخچال بماند و به‌خوبی ساختار خودش را به دست بیاورد. به همین دلیل اگر قصد دارید که این دسر را درست کنید، بهتر است که از قبل برنامه ریزی‌های لازم را انجام دهد.
برای درست‌کردن این دسر شما به شیر، خامه، شکر و ژلاتین احتیاج خواهید داشت. یک ظرف بیاورید و این مواد را به مقدار لازم داخل آن بریزید و مخلوط کنید؛ پس از آن مخلوط به‌دست‌آمده را روی حرارت گاز بگذارید و به‌آرامی هم بزنید. وقتی که شیر کمی حرارت دید در مرحله آخر زعفران را نیز به آن اضافه کنید.
هم زدن مخلوط را تا زمانی ادامه دهید که ساختار آن کمی سفت شود و از حالت شل بودن خارج گردد. در این مرحله پاناکوتا شما آماده است و تنها کافی است که آن را داخل یخچال بگذارید تا کامل آماده شود و بتوانید آن را همراه با مهمانان خود میل کنید و نهایت لذت را ببرید.
سفارش دهید: چلو خورشت قیمه
کرپ موز با سس کارامل
بدون شک یکی دیگر از بهترین دسر برای مهمانی کرپ موز است که ساختاری بسیار نرم داشته و طعم آن نیز بسیار لذیذ و خوشمزه است. بیشتر ما عاشق میوه موز هستیم و می‌دانیم که دسرهایی که با کمک موز ساخته می‌شوند حتماً طعمی عالی و دلچسب دارند.
شما میت وانید از سس کارامل نیز برای تزیین نمودن آن استفاده نمایید و سس را روی کرپ خود بریزید و میل کنید. همچنین استفاده از بادام تازه، پودر کیک و شکلات رنده شده در کنار ظرف دسر می‌تواند ظاهری عالی و دلچسب به آن بدهد و ظاهر آن را زیباتر کند.
بهتر است که در حین درست‌کردن این دسر حتماً خمیر و آب داغ را به‌آرامی و کم‌کم به آن اضافه نمایید تا طعمی عالی‌تر و خوشمزه‌تر داشته باشد و همه مهمانان نیز از طعم آن لذت ببرند. بهتر است که حتماً این دسر را در برنامه مهمانی خود قرار دهید و از آن غافل نشوید.
همچنین در هنگام سرخ‌کردن کرپ نیز نهایت دقت را داشته باشید. اگر می‌خواهید که دسر شما ساختاری نرم داشته باشد و به‌راحتی آن را بخورند، بهتر است که از کره برای سرخ‌کردن آن استفاده نمایید. همچنین کرپ باید رنگی مایل به قهوه‌ای داشته باشد، در غیر این صورت نشان می‌دهد که به‌خوبی سرخ نشده و خام است.
مطالعه کنید: بهترین غذا برای مهمانی
جمع‌بندی
در نهایت با معرفی بهترین دسر برای مهمانی همراه شما عزیزان بودیم و اطلاعات کاملی در این زمینه به شما عزیزان ارائه کردیم. اگر شما نیز به‌تازگی مهمانی مجللی دارید بهتر است که حتماً از دسرهای نام‌برده‌شده استفاده کنید تا بتوانید به‌راحتی مهمانان خود را سورپرایز کنید و کاملاً آبرومندانه از آنها پذیرایی نمایید. همچنین برای غذای مهمانی نیز نیاز نیست نگران باشید؛ زیرا فاخر فود می‌تواند بهترین گزینه برای سفارش غذا در سعادت آباد و سفارش غذای سازمانی باشد. نظر شما چیست؟ آیا تابه‌حال این دسرها را امتحان کرده‌اید؟ اگر شما نیز دسری عالی و خوشمزه می‌شناسید، خوشحال می‌شویم نظرات خود را در قسمت کامنت‌ها با ما نیز به اشتراک بگذارید.