سیب زمینی از جمله خوراکیهای محبوبی است که همه ما با آن خاطراتی داریم و ممکن است که در هفته یک الی دو بار غذاهای درست کنیم که درون آن سیب زمینی نیز وجود داشته باشد. بدون شک بیشتر ساکنان کره زمین عاشق سیب زمینی هستند و دوست دارند که از این غذا مصرف نمایند مخصوصاً اگر تو را حسابی سرخکرده باشیم و طرد و خوشمزه باشد. به همین دلیل ما قصد داریم در ادامه این مقاله بهترین غذا با سیب زمینی را به شما عزیزان معرفی نماییم، پس بهتر است که در ادامه این مقاله با فاخر فود همراه باشید.
کراکت سبب زمینی
کراکت سبب زمینی از جمله بهترین غذا با سیب زمینی است که شما میتوانید آن را برای شام یا ناهار خود درست کرده و میل نمایید. اگر به دنبال پخت یک غذای خوشمزه اما درعینحال سبک هستید که معده شما را اذیت نکند کراکت سبب زمینی میتواند بهترین گزینه برای شما عزیزان باشد تا نهایت لذت را ببرید.
بهطورکلی کراکت ها محبوب هستند و احتمالاً نام آن را چندین بار شنیده آید. این نوع غذا را میتوان با استفاده از مواد مختلف و شیوههای مختلف پخت کرد و یکی از روشهای خوشمزه برای تهیه آن این است که بهعنوان ماده اصلی اولیه از سیب زمینی استفاده نمایید.
شنا برای پخت کراکت سیب زمینی به آرد، تخممرغ، پودر سوخاری و سیب زمینی است. برای پخت این غذای ساده تنها کافی است که سیب زمینی خود را پر ترکیب آرد و تخممرغ و پدر سوخاری بغلتانیم و سپس آن را در روغن داغ قرار دهیم تا حسابی پخته شود.
پس از اینکه کارکت موردنظر ما سرخ شد آن را از روغن خارج کنید و در ظرف بگذارید و میل نمایید. شما میتوانید کراکت را همراه با سالاد سبزیجات نیز میل نمایید و لذت ببرید. بدون شک استفاده از سس گوجهفرنگی در کنار این ترکیب میتواند لذت شما را بیشتر هم بکند.
در ادامه بخوانید: بهترین غذا با مرغ
گراتن سیب زمینی
یکی دیگر از بهترین غذا با سیب زمینی گراتن سیب زمینی است. بهطورکلی گراتن یک نوع ترفند آشپزی است که میتواند آن را با مواد اولیه مختلف دیگر نیز پخت میشود. اما پخت آن همراه با سیب زمینی نیز طرفداران بسیار زیادی دارد که نمیتوان از آن فلفل شد.
برای پخت گراتن سیب زمینی شما عزیزان به اسلایسهای سیب زمینی احتیاج خواهید داشت. بهطورکلی بر اساس تجربه پخت و تهیه گراتن سیب زمینی چندان سخت نیست و هر آشپز مبتدی از پس پختن آن برخواهد آمد. باتوجهبه طعم لذیذی که دارد پیشنهاد میشود که حتماً آن را پخت کنید.
برای پخت این غذا شما به یک ظرف پیرکس و فر احتیاج خواهید داشت. برای شروع نیاز است که سیب زمینی را بهصورت نازک اسلایسی کنید و آن را درون ظرف پیرکس بچینید. تا کامل زیر ظرف پوشیده گردد. در مرحله آخر نیز شما نیاز دارید تا پنیر پیتزا موردعلاقه خود و سس بشامل را روی آن بریزید و در فر قرار دهید.
البته باید اشاره کرد که در صورت نیاز شما میتوانید این غذا را بهصورت چندطبقه نیز پخت کنید. پس از اینکه لایه پنیر را اضافه کردید میتوانید یکلایه اسلایسی دیگر سیب زمینی نیز به آن اضافه کرده و سپس درون فر قرار دهید و میل نمایید و لذت ببرید.
کوکوسیبزمینی
یکی دیگر از بهترین غذا با سیب زمینی کوکوسیبزمینی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. معمولاً مادران ایرانی زیاد کوکوسیبزمینی میپزند و خود شما نیز با طعم لذیذ آن آشنا هستید و بهتر است که حتماً یکبار آن را امتحان نمایید و خودتان آن را به روش خود بپزید.
شما میتوانید در هنگام پخت کوکوسیبزمینی از دو نوع سیب زمینی پخته و خام استفاده نمایید. ازآنجاییکه نیاز است سیل زمینی را رنده نمایید شاید استفاده از سیب زمینی پخته شده برای شما عزیزان راحتتر باشد و بهتر بتوانید کوکوسیبزمینی بپزید.
نکته ای که درباره پخت کوکو وجود دارد این است که شما نباید ضخامت آن را خیلی زیاد کنید. اگر از سیب زمینی خام برای پخت استفاده میکنید، افزایش ضخامت آن موجب میشود که قسمت داخلی آن بهخوبی پخته نشود و قسمت داخلی آن کاملاً خام باشد.
شما میتوانید برای پخت کوکوسیبزمینی خود از ادویههای مختلف نیز استفاده کنید تا طعم آن بهتر شود. این موضوع به هنر آشپزی شما و مقدار شناخت شما از طعمها بستگی دارد و باید حواستان به این موضوع باشد. شما میتوانید این غذا را همراه با برنج یا نان میل نمایید.
پیراشکی سیب زمینی
یکی دیگراز بهترین غذا با سیب زمینی پیراشکی است. اگر به دنبال یک پیشغذا شیک و ساده اما در این حال خوشمزه هستید بهتر است که هیچوقت پیراشکی سیب زمینی را فراموش نمایید. این پیراشکی با ساختار نرمی من دارند بسیار خوشمزه هستند و بههیچوجه نمیتوان از آنها گذر کرد و باید آن را امتحان کرد.
برای پخت این پیشغذا نیاز است که در ابتدا نحوه ساخت خمیر پیراشکی را بلد باشید که تکنیکهای خاص خودش را دارد. درصورتیکه نحوه ساخت خمیر پیراشکی خانگی را بهخوبی بلد باشید پخت آن خیلی سخت نیست و میتوانید از طعم آن نهایت لذت را ببرید.
پس از اینکه خمیر پیراشکی را آماده کردید میتوانید داخل آن را با سیب زمینی پر کنید و آن را بپزید. البته که این به خود شما بستگی دارد که داخل پیراشکی را با چه موادی پر کنید و دستوبال شما برای این کار کاملاً باز است و هیچچیز جلودار شما نیست.
بهطورکلی اگر بخواهیم به تاریخ این پیشغذا توجه داشته باشیم باید به کشور روسیه سفر کنیم. برای اولینبار این نوع پیراشکی در کشور روسیه پخت شد و نتوانست نظر افراد مختلفی را به خود جلب نماید. بعدها این غذا به کشورهای دیگر نیز راه پیدا کرد و افراد زیادی آن را تجربه کردند.
برای مثال خود روسها در کنار سیب زمینی، گوشت چرخکرده و قارچ و دیگر وسایل را نیز به پیراشکی خود اضافه میکنند. شما نیز در صورت نیاز میتوانید این مواد را اضافه نمایید و طعم یک پیراشکی جدید را امتحان نمایید و از طعم آن نیز لذت ببرید.
شما میتوانید برای این پیراشکی سس نیز درست کنید و در کنار آن سرو نماید. در بیشتر مواقع مردم برای مصرف این پیراشکی از سس گوجهفرنگی با همان کچاپ استفاده میکنند و ادعا دارند که طعم این پیشغذا را بهتر از قبل میکند و بیشتر از آن لذت میبرند.
در ادامه بخوانید: بهترین غذای کبابی
جمعبندی
در نهایت با معرفی بهترین غذا با سیب زمینی همراه شما عزیزان بودیم و بیست بهترین غذاها را به شما عزیزان ارائه دادیم. اگر شما نیز به دنبال پخت یک غذای جدید با سیب زمینی هستید و دیگر از پوره و سرخ شده لذت نمیبرید، بهتر است که این مدل از سیب زمینی را نیز امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. در صورتی که شما امروز حوصله پخت نهار شام را ندارید فاخر فود می تواند بهترین گزینه برای سفارش غذا در سعادت اباد و سفارش غذای سازمانی باشد. نظر شما چیست؟ آیا شما نیز غذاهای خوشمزه میشناسید که با سیب زمینی پخته میشود؟ خوشحال میشویم که این غذاها را در قسمت کامنتها نیز با ما به اشتراک بگذارید.